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マーガレットコースのご紹介。
- 2013/12/01(Sun) -
こんにちは。

今日はディナーコース、3種類の中のひとつ

マーガレットコースの紹介です。

web9_201312081532542ca.jpg

こちらはオードブル。

このオードブルの前に軽い前菜『アミューズ』があります。

オードブルは

『タスマニアサーモンとソーメン南京のキノコクリームパスタ仕立て』

そして次はスープ。

そのあとにメイン。お魚料理かお肉料理かお選びいただいております。

お魚を選ぶと

web33.jpg

『蓮子鯛のポワレ ヴァンブランソース』

お肉を選ぶと

web24.jpg

『鴨モモ肉のコンフィ リヨネーズソース』

そして最後は

デザートと珈琲または紅茶。

珈琲は『萩原珈琲』という美味しいコーヒーを使用。

紅茶はディンブラという葉でミルクティーにするととても美味しい紅茶を使用しています。

次回はローズコースをご紹介致します。

お楽しみに!!


by koji


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