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クリスマスデザート
- 2012/12/28(Fri) -
こんばんは。

konkyです。

クリスマスディナーのデザートを

みんなで色々考えて

炎のデザート

ベイクドアラスカに決定。

スタッフのmihonkyも頑張って練習し

最終日にはスムーズにできるようになっていました。

web-fire.jpg
↑ デザートにかけるブランデーを温めているところ

web-fire2.jpg
↑ 蒸発したアルコールに引火。

鍋から炎があがります。

web-fire3.jpg
↑ 炎があがっている状態でデザートへかけます。

完成

お客様の目の前でデザートが愛の炎で燃えています。

ちょっと古いかな~と思いながらも

試してみたら

意外と反応はよく

火がつくと

「オォ~!!」

「わぁ~!!」

と喜んでいただけたのでよかったです


by konky


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