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春の山の味いかがですか!
- 2010/05/02(Sun) -
ワラビじゃないですよ。
「こごみ」といいます。春の山で採れる山菜です。
新潟の美味しいお米の農家さんから、新鮮なものがたくさん届きました!
ランチにもお出ししています
サッとゆがいて、めんつゆで即席おひたしに、
天ぷらも美味しそう。
小分けで販売しています。春の味をお家でもどうぞ…


春の山菜 こごみ
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